Orjinal Browni Islak Kekle Karıştırmayalım Tarifi İçin Malzemeler

• 3 adet yumurta
• 1,5 su kadehinden az şeker
• 3 koli bitter çikolata 80gr olanlardan en az kakao olsun
• 1,5 yemek kaşığı tereyağı
• 1 su kadehi un
• 1 koli vanilya
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 fiske tuz

Orjinal Browni Islak Kekle Karıştırmayalım Tarifi Nasıl Yapılır?

1. İlk başta çikolatamızı benmari usulü eritelim.
2. Bir kenara alalım ve iyice karıştıralım .
3. İçine tereyağımızı atalım ve iyice karıştırıp soğutalım.
4. Bir kasede yumurta ve şekerimizi beyazlaşana kadar çırpalım.
5. Ardından çikolatamızı içine dökelim, sıcak olmasın yoksa yumurtamız kesilir.
6. Şimdi dikkatli karıştıralım havasını söndürmeyelim spatula ile içinde hiç un kakao kalmayacak biçimde karıştıralım .
7. Orta ebatta bir fırın kabimizi yağlayalım yağlı kağıt serelim.
8. Evvelden ısıttığımız altüst fanlı 180° fırında vasati 25 dk pişirelim .
9. Kek olmayacak lütfen dikkat edelim hakimiyetli pişirin ,genede herkesin fırını değişik üzerinde çok ince bir perde gibi çeper gibi bir katman oluşacak o oldumu tamamdır.
10. Ardından en az yarım saat dinlensin sonra dilimleyip servis edebilirsiniz afiyet olsun.