Nefis Sufle

Nefis Sufle Tarifi İçin Malzemeler

• 3 yumurta
• 5 yemek kaşığı şeker
• 4 yemek kaşığı un
• 100 gram bitter çikolata
• 150 gram tereyağ

Nefis Sufle Tarifi Yapılışı

1. İlk olarak tereyağı ile bitter çikolata benmari usulü eritilir.
2. Erimiş tereyağı ve bitter çikolatamız bir kenarda beklerken yumurtamızı çırpıyoruz içine 5 yemek kaşığı şeker katıyoruz ardından 4 yemek kaşığı un katıyoruz.
3. Erittiğimiz bitter çikolata ve tereyağını hazırladığımız yumurtalı karışımın içine ilave ediyoruz.
4. Yağladığımız sufle kaplarımıza döküyoruz.
5. Şayet zamanınız varsa 15 dakika buzdolabında bekletebilirsiniz. Ardından suflelerimizi fırına sürüyoruz.
6. Takribî 15 dakika pişiriyoruz. Suflelerimiz kapatan taşacak gibi olduğunda fırını kapatıyoruz.
7. Dilerseniz yanına dondurma koyabilirsiniz veya pudra şekeri dökebilirsiniz. Afiyet olsun