Maş Fasulyeli Kereviz

Maş Fasulyeli Kereviz Tarifi İçin malzemeler

• 8 arınılmış kereviz
• 2 çay kadehi maş fasulyesi
• 1 soğan
• 1 havuç
• 2 dal dereotu
• 1 portakalın suyu
• 1 çay kadehi su
• 8 tatlı kaşığı zeytinyağı
• 2 çay kaşığı toz şeker 

Maş Fasulyeli Kereviz Nasıl Yapılır?

Lezzet sofralarınız için harika yemek tarifleri sunuyor. Şimdi başlayalım…

Maş fasulyesini bir gece evvelinden nemlendirip ertesi gün suyla yıkayıp süzün.

Soğanı atayıp kıyın.Havucu atayıp çeper biçiminde doğrayın.Soğanı bir çay kaşığı tuz ile ovun. Rendelenmiş havucu ilave edip bir kapta harmanlayın.

Zeytin yağı, su ve portakal suyunu bir kasede karıştırın. Kerevizleri tabanı düz bir tencereye yan yana dizin.Üzerlerine maş fasulyeli karışımı paylaştırıp zeytinyağlı sosu dolaştırarak dökün.Şekeri serpin.Kaynayınca çok kısık ateşte kerevizler yumuşayıncaya kadar pişirin. Dereotu ile süsleyip soğuk servis yapın.