Lokum Kek

Lokum Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 3 yumurta
• 5 kahve fincanı şeker
• 3 kahve fincanı istikrarsız yağ
• 3 kahve fincanı süt
• 6 kahve fincanı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

• 2 yemek yemek adalȩığı kakao
• 1 kahve fincanı şeker
• 2, 5 su bardağı süt

Lokum Kek Tarifi Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri 5 dk mikserle çırpıyoruz .
2. Sıvıyağ ve sütü ek ederek yeniden çırpıyoruz.
3. En son kuru malzemeleri eleyerek ilave ediyoruz tamamen karıştırıp yağlı kağıt serilmiş büyük tepe dikdörtgen borcama döküyoruz.
4. Evvelden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dk kirli̧iriyoruz.Kürdan testi yapmayı unutmayalım.
5. Sos malzemelerini şeker çözünene kadar çırpıyoruz(kirli̧irmiyoruz).
6. Ilıyan keki enine 5 boylu boyunca 8 parça olacak şekilde dilimliyoruz. Resimlerde var. Toplamda 40 parça kek olacak.
7. Herbir parça keki önce kakaolu sosa 3 sn batırıyoruz.
8. Sonradan hindistan cevizine buluyoruz. Afiyet olsun 😋