Limonlu Kek

Limonlu Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 4 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 fincan limon suyu
• 2 rendelenmiş limon kabuğu
• 3 yemek kaşığı sıcak su
• 3 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Limonlu Kek Tarifi Yapılışı

1. Kek kalıbımızı yağlayıp biraz un serpip buzdolabında bekletelim.
2.  4 yumurtamızı ve şekeri karıştırın sonrada mikser yardımıyla 4 dk yakın çırpalım köpük köpük olana değin.
3. Akıcı yağ, süt, su, koyup mikser kullanmadan spatula yardımı ile ağır ağır karıştıralım.
4. Başka bir kasede 3 su bardağı un ve vanilya, kabartma tozunu karıştırıp iç harcımıza dökelim.
5. Bir mikser yardımıyla yavaş yavaş karıştıralım.
6. Sonrada limon suyunu ve limon kabuğu ek edip kek kalıbına dökelim.
7. 180 derece  ısıttığımız fırına verelim.
8. Üzerine çikolata sos ile süsleyelim, kekimiz hazırlanmış afiyet olsun.