Kuru Vişneli Ve Zerdeçallı Brüksel Lahanası

Kuru Vişneli Ve Zerdeçallı Brüksel Lahanası Tarifi İçin malzemeler

• 1 soğan
• 1 tatlı kaşığı tereyağı
• 750 g Brüksel lahanası
• 1 çay kadehi su
• Yarım çay kadehi ekşi krema
• 2 yemek kaşığı kuru vişne
• Tuz
• Karabiber
• 1 çay kaşığı zerdeçal

Kuru Vişneli Ve Zerdeçallı Brüksel Lahanası Nasıl Yapılır?

• Küp doğradığınız soğanı tereyağında hafif pembeleşinceye kadar soteleyin. Brüksel lahanasını bir tencereye alın. Üzerine su ve tuz ilave edip iyice yumuşayıncaya kadar haşlayın. Suyunu süzüp sotelediğiniz soğana ilave edin. Krema, kuru vişne, tuz ve baharatlarla tatlandırıp karıştırın. Sıcak servis yapın.