Konutta Sütlü Dondurma Çikolatalı Dondurmanın Tüm Püf Noktaları videolu

Konutta Sütlü Dondurma Çikolatalı Dondurmanın Tüm Püf Noktaları Tarifi İçin Malzemeler

• 1 litre süt
• 1 kutu krema 200ml
• 1 su kadehi şeker
• 1 tatlı kaşığı saf salep

• 1 litre süt
• 1 kutu krema 200ml
• 1 su kadehi şeker
• 1 tatlı kaşığı saf salep
• 120 gram bitter çikolata

Konutta Sütlü Dondurma Çikolatalı Dondurmanın Tüm Püf Noktaları Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Çikolata hariç tam malzemeler tencereye alınır ve kaynatılır. Kaynayana kadar devamlı karıştırılır.
2. Kaynadıktan sonra da 15 dk süresince devamlı çırpılır. Ocaktan alıyoruz ve soğutuyoruz. Bu soğutma esnasında kepçe ile havalandırarak dondurmamızı soğutmamız çok ehemmiyetli.
3. Başka bir tencereye dondurmamızın yarısını döküyoruz ve çikolatalarımızı ilave edip çikolatalarımızı eritiyoruz.
4. İyice karıştırdıktan sonra dondurma kaplarımıza dondurmalarımızı ilave ediyoruz.
5. Ve buzdolabına 2 saat beklettikten sonra çatal dayanağıyla yada bleander dayanağıyla 5 dakika çırpıyoruz.Bleanderla çırparsanız daha hoş olur