Kivili Sorbe

Kivili Sorbe Tarifi İçin Malzemeler

• 5-6 adet olgunlaşmış kivi
• Yarım  çay kadehi toz şeker
• Yarım çay kadehi su
• 1 limon suyu  ve rendelenmiş kabuğu
• 5-6 yaprak nane ve bir kaç tane uç yaprağı ziynet için

Kivili Sorbe Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle su ve şekeri ufak bir tencereye koyup 10 dakika kaynatıyoruz. Şerbet olacak. kaynadıktan sonra soğutuyoruz. .
2. Şerbet kaynarken, kivileri atayıp blenderde bölüyoruz.
3. Meyve tanecikleri daha kocaman kalsın isterseniz ipli blenderde bölünebilir ya da küp küp doğrayabilirsiniz.
4. Rendelenmiş limon kabuğu ve limon suyunu, nane yapraklarını, şerbeti blendere ilave edip azıcık karıştırıp bir kaba koyup dondurucuda 4 saat kadar bekletiyoruz.
5. Ben dondurma kabına koydum.
6. Kalıp gibi donmasını yasaklamak için ara ara karıştırabilirsiniz.
7. Üzerine servis ederken nane uçları ya da donmuş meyveler ilave edebilirsiniz.