Islak Kek

Islak Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 3 adet yumurta
• 2 su bardağı şeker
• 2 su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıcak su
• 1 su bardağı yağ
• 2 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3 -4 su bardağı un

• 1 su bardağı süt

Islak Kek Tarifi Yapılışı

1. Yumurtayı şekeri çırpıyoruz sıcak suyu çırparken yavaş yavaş katıyoruz ardından süt yağ kakaoyu ekleyip biraz daha çırpıyoruz.
2. Malzemeden bir bardaktan fazla üstüne dökmek için ayırıyoruz üç yada 4 bardak unu ekliyoruz kabartma tozu vanilyayı ekleyip karıştırıyoruz.
3. Unu kontrollü koymayı unutmayın ısınmış 180 derecelik fırınımıza verip kontrollü bir şekilde pişiriyoruz.
4. Pişirdikten sonra kürdanla heryerini delikler açıp 1 bardak soğuk sütü kekin üzerinden gezdiriyoruz sonra kesiyoruz kestikten sonra ayırdığımız sosumuzu döküyoruz sonra dinlenmeye bırakıyoruz afiyet olsun 🙂.