Islak Kek

Islak Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 4 yumurta
• 250 g şeker
• 180 g un
• 70 g kakao
• 250 ml süt
• 125 ml akışkan yağ
• 4 tatlı kaşığı kabartma tozu

• 500 ml süt
• 200 g şeker
• 125 ml akışkan yağ
• 70g kakao

Islak Kek Tarifi Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri 3-4 dk kadar çırpın.
2. Süt ve yağı ilave edip devam karıştırın.
3. Son olarak un ,kakao ve kabartma tozunu ilave edin.
4. Hamuru dikdörtgen bi borcama boşaltın.
5. Evvelden ısıtılmış fırında 180derecede 25-30dk kadar pişirin.
6. Kekimiz pişerken sosu için tüm malzemeleri bir tencereye alıp kaynatın.
7. Kaynadıktan sonra sosumuzu kenara alıyoruz.
8. Kekimiz piştikten sonra hemen kesiyor ve çatal daldırıyoruz.
9. Hemen sosumuzu üzerine döküyoruz.
10. Kekimizi 2 saat kadar dinlendirdikten sonra servis edebiliriz.