Çilekli Dondurma

Çilekli Dondurma Tarifi İçin Malzemeler

• 500 gram çilek
• 1 kutu krema
• 1 su kadehi toz şeker
• 3 yemek kaşığı bal isteğe bağlı
• Yarım limon suyu
• 2 yemek kaşığı yoğurt

Çilekli Dondurma Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Çilekleri iyice yıkayıp, rondo kabına alalım.
2. İçine limon, şeker ve balı ilave edip, rondoda iyice çekelim.
3. Çekilen çilek püresinin içine, yoğurdu ilave edip karıştıralım.
4. Kremayı ayrı bir yerde katılaşana kadar iyice çırpalım. Buzlanma olmaması için, ham krema bu biçimde yapılıp içine ilave edilirse, daha iyi netice alırsınız.
5. Pürenin içine kremayı da katıp, karıştıralım.
6. Karışımı bir kaba döküp, dondurucuya kaldıralım. Takribî 5 saatte, istenen kıvama gelecektir.