Çikolatalı Dondurma

Çikolatalı Dondurma Tarifi İçin Malzemeler

• 100 ml yağlı süt
• 50 gram bitter çikolata
• 50 gram sütlü çikolata
• 1 kutu krema 200 ml
• 1 yemek kaşığı pudra şekeri
• İsteğe göre çikolata parçacıkları

Çikolatalı Dondurma Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle sütün içinde kısık ateşte çikolataları eritiyoruz.
2. Kalan çikolataları ben küçük küçük kesip dondurmaya sonradan ilave ediyorum.
3. Eriyen karışımı soğumaya vazgeçiyoruz.
4. Kremayı pudra şekeri ile mikserle kıvam alana kadar çırpıyoruz.
5. İçine soğuyan çikolata sosumuzu, çikolata parçacıklarımızı ilave edip iyice karıştırıp buzluga koyuyoruz.
6. Değişik dondurma tariflerimde olduğu gibi donana kadar 1 saat aralıklarla buzluktan alıp bir çatal desteğiyle iyice karıştırıyoruz.
7. Bu harekâtı 6 kez yapsanız yeterli olur.
8. Takribî 6-7 saat sonra servise hazır dondurmalarımız❤️❤️❤️.