Çikolata Soslu Kek

Çikolata Soslu Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 3 yumurta
• 1, 5 şeker yarım su kadehi su
• Yarım su kadehi akışkan yağ
• 3 yemek kaşığı kakao
• 2 su kadehi un
• 1 koli vanilya
• 1 kabartma tozu

• Yarım koli krema
• 100 gram bitter sütlü çikolata

Çikolata Soslu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle şeker ve yumurtaları iyice çırpıyoruz .
2. Krema kıvamına gelene kadar sonra su süt ilave edip tekerrür çırpıyoruz .
3. Un, kabartma tozu, vanilya ve kakao ilave edip iyice karıştırıyoruz.
4. Çırpma harekâtı bittikten sonra kek kalıbımızı iyice tereyağı ile yağlayıp unluyoruz.
5. Kekimizi döküp evvelden ısıtılmış 170 c fırında pişiriyoruz ilk 30 dk fırını açmayın sonra kürdanla hakimiyet edin.
6. Fırından çıkarın üzeri için çikolata ve kremayı ganaj edip üzerine dökün afiyet olsun.