Oreolu Islak Brownie

Oreolu Islak Brownie Tarifi İçin malzemeler

• 210 gr bitter çikolata
• 4 adet yumurta
• 185 gr tereyağ
• 185 gr şeker
• 3 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı kakao
• Çay kaşığı ucuyla tuz

Üzerine  için:

• Oreo bisküvisi
• Çilek

Oreolu Islak Brownie Nasıl Yapılır?

• Öncelikle kare borcamı tereyağı ile yağlayın ve yabanına göre yağlı kağıt serip yapıştırın. Ufak bir tencerede tereyağını eritin. 
• Çikolataları kırıp içine atın. 
• Çırpma teli ile çikolatalar eriyene kadar karıştırın.
• Ayrı bir çırpma kabında yumurtalar ve şekeri takribî 4 dakika süratli devirde çırpın.
• İçine un, kakao ve tuzu ilave edin ve hafif çırptıktan sonra yavaş yavaş tereyağlı çikolatayı ilave edin.
• Spatula ile karıştırın, borcama dökün.
• Üzerine oreoları kırıp koyun ve fırında 30 dakika pişirin.
• Hazır olan browniyi üzerine çilek koyup ılık olarak servis yapın. Afiyet olsun.