Muzlu Muhallebi Tarifi İçin malzemeler

• 500 g keçi sütü 
• 1 adet olgun muz
• 2 yemek kaşığı karabuğday unu
• 2-3 yemek kaşığı Hindistan cevizi rendesi

Muzlu Muhallebi Nasıl Yapılır?

• Bir kapta muzu iyice ezdikten sonra değişik tüm malzemeleri bir araya getirin. Karışımı bir tencereye alıp, kısık ateşte kıvam alana kadar aralıklarla karıştırarak pişirin.
• Daha sonra servis için kaplara alın. Dilerseniz bir kısmını ayırıp ve içine azıcık kakao ilave ederek muhallebinin üzerini dolaştırabilirsiniz. İstediğiniz meyve ya da ham kuruyemişler ile süsleyebilirsiniz. 

* Formsante mecmuasından alınmıştır.

Alternatif olarak pratik muhallebi ve muhallebili kadayıf tatlısını da sınayabilirsiniz.