İrmik Tatlısı Tarifi İçin malzemeler

Malzemeler

• 4 su kadehi süt
• 1 su kadehi irmik
• 1.5 su kadehi toz şeker
• 3 yemek kaşığı hindistan cevizi
• 1 kutu vanilya

Sosu için

• 100 ml krema
• 100 gr bitter çikolata

Üzeri için

• Bitter çikolata
• Beyaz çikolata

İrmik Tatlısı Nasıl Yapılır?

Basitçe uygulanabilen tatlı tarifleri arasında üst sıralarda. Bir tencerede süt, irmik, toz şeker, hindistan cevizi ve vanilyayı orta ateşte devamlı karıştırarak pişirin. Kaynamaya başlayınca ocağın altını kapatıp servis yapacağınız, suyla hafif nemlendirilmiş kalıba boşaltıp buzdolabına alın. Sosu için, kremayı bir kapta ısıtıp ocağın altını kapatın. İçine minik doğranmış bitter çikolatayı ilave edip eriyene kadar karıştırın. Buzdolabında soğuttuğunuz irmik tatlısını servis tabağına alıp, sosu üzerine dökün. Rendelenmiş çikolata parçalarıyla süsleyerek servis yapın.