Yulaf ezmesi, toz tarçın ve kocaman doğradığınız bademleri geniş bir karıştırma kabında harmanlayın. Elma püresi, bal ve pekmezi ise geniş bir kasede tüm malzeme iyice aynılaşıncaya kadar karıştırıp yulaf ezmesine ilave edin. İyice karıştırıp harcı yağlı kağıt serili fırın tepsisine yayın.
Evvelden ısıtılmış 150 derece fırında 40 dakika pis¸iltihap. Fırını kapattıktan sonra kapağını hafif aralık vazgeçin ve granola iyice çıtırlaşıncaya kadar fırında bekletin.
Evde basitçe hazırlayabileceğiniz ballı çıtır granola tarifine buradan erişebilirsiniz.