Damla Çikolata Kubbe Tarifi İçin malzemeler

• 4 su kadehi süt
• 1 su kadehinden bir parmak beceriksiz toz şeker
• 3 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 kutu vanilya
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• Yarım çay kadehi damla çikolata

Üzeri için:

• Kakao

Damla Çikolata Kubbe Nasıl Yapılır?

• Süt, un, nişasta ve şekeri tencereye alarak çırpma teliyle karıştırın. Orta ateşteki ocağa alın, kaynayana kadar devamlı karıştırarak pis¸cerahat. Kaynadıktan sonra birkaç dakika daha pişirip ocaktan alın.
• Vanilya ve tereyağını da ilave ederek çırpın. Kullanacağınız kase veya fincanları, tatlıların daha kolay çıkması için sudan geçirin.
• Muhallebinin 1/3 ’ şöhreti kaselere, üzerinde boşluk kalacak biçimde paylaştırın. Kalan muhallebiye damla çikolatayı ilave edip, çikolata tamamen eriyene kadar karıştırın. Çikolatalı muhallebiyi sade muhallebinin üzerine paylaştırın.
• Oda ısısına geldikten sonra soğuması için buzdolabına kaldırın. 2-3 saat soğuttuğunuz muhallebileri ters çevirerek tabağa koyun. Üzerine kakao serperek servis yapın.