Çilek Soslu Palavracı Tavukgöğsü

Çilek Soslu Palavracı Tavukgöğsü Tarifi İçin malzemeler

Malzemeler

75 gr tereyağı
2 çay kadehi un
1 litre süt
1.5 su kadehi tozşeker
2~3 parça damla sakızı

Çilek sosu için

200 gr çilek
Yarım su kadehi tozşeker
50 gr tereyağı

Çilek Soslu Palavracı Tavukgöğsü Nasıl Yapılır?

Bu özel tatlıyı yemek tarifleri listenize ilave etmeyi unutmayın. Tereyağını tencerede eritin. Unu ilave edin ve hafif ateşte azıcık kavurduktan sonra soğuk süt ilave edin. Şeker ve hırpalanmış damla sakızını ilave edin. Kesintisiz karıştırarak pişirin ve ocaktan alıp soğumaya vazgeçin. Soğuyunca 25 dakika kadar mikserle çırpın. Hafif nemlendirilmiş, kenarlı, düz bir kaba aktarın. Ilındıktan sonra buzdolabında soğumaya vazgeçin. Çilek sosu için, kalın tabanlı derin bir tencerede şekeri eritip tereyağını ilave edin ve karıştırın. Çilekleri robotta ezip ilave edin ve karıştırın. Sosu tatlının üzerine döküp servis yapın.